Cara Gampang Menyiapkan Rendang Jengkol Petai Papua Anti Gagal
Sedang mencari ide Bagaimana Membuat Rendang Jengkol Petai Papua, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Bagaimana Membuat Rendang Jengkol Petai Papua Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Resep Rendang Jengkol Petai Papua, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Jengkol Petai Papua yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol Petai Papua, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Jengkol Petai Papua yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next adalah gambar mengenai Rendang Jengkol Petai Papua yang dapat kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Jengkol Petai Papua adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Jengkol Petai Papua diperkirakan sekitar 1Jam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Rendang Jengkol Petai Papua yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Jengkol Petai Papua memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Libur panjang x ini Q gunakan sibuk didapur kesayangan, ne x pertama Q masak jengkol.Ragu sich antara takut enak / nggak ne.Cap cuz....tapi alhasil Wallaaaaaaa......Endol banget ternyata.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Jengkol Petai Papua:
- 14 Buah jengkol
- 2 Sdm kopi hitam
- 20 buah petai kupas
- 2 Serai geprek
- 3 Daun jeruk buang tulang
- Santan kara uk. paling kecil
- secukupnya Bawang goreng
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya Air
- Bumbu halus :
- 8 Siung bawang merah
- 5 Siung bawang putih
- 18 Rica rawit
- 1 Ruas jari jahe gajah
- 1/2 Ruas jari kunyit
- 3 Kemiri
- 1 Sdt ketumbar
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang Jengkol Petai Papua
- Sebelum masak semaleman rendam jengkol dengan air es jangan lupa kupas kulit kerasnya yach.
- Paginya rebus air dengan kopi.Sebelum jengkol direbus kupas kulit arinya yang tipis itu yach.Rebus selama 45 menit yach.
- Selesai rebus jengkol, bilas dengan air bersih supaya ampas kopi hitam tidak menempel pada jengkol yach.Selesai cuci bersih jengkol digeprek pakai ulekan supaya bumbu waktu dimasak meresap sampai dalam jengkol.
- Tumis bumbu halus sampai berubah warna,kemudian masukkan,serai,daun jeruk,santan,air,garam,penyedap rasa,jangan lupa koreksi rasa yach.
- Dirasa sudah pas rasanya masukkan petai & jengkol aduk terus jangan sampai santan pecah.Ingat yach masak rendang ini dengan keadaan kompor dengan api sedang aja yach supaya bumbu meresap juga.
- Santan mulai menyusut & artinya rendang jengkol petai sudah siap diangkat & jangan lupa taburi rendang dengan bawang goreng.Rendang siap dihidangkan bersama nasi hangat.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Jengkol Petai Papua yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!