Cara Gampang Membuat #BikinRamadanBerkesan Rendang Daging, Sempurna
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan #BikinRamadanBerkesan Rendang Daging Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat #BikinRamadanBerkesan Rendang Daging yang Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Bagaimana Membuat #BikinRamadanBerkesan Rendang Daging Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #BikinRamadanBerkesan Rendang Daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #BikinRamadanBerkesan Rendang Daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan #BikinRamadanBerkesan Rendang Daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang #BikinRamadanBerkesan Rendang Daging yang dapat sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat #BikinRamadanBerkesan Rendang Daging adalah 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #BikinRamadanBerkesan Rendang Daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat #BikinRamadanBerkesan Rendang Daging memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Perdana bikin rendang buat suami ngeracik dari awal dan hasilnya alhamdulilah cukup memuaskan. Dulu pernah beli bumbu rendang di pasar yang udah diracikin sama penjualnya. Cuman ko rasanya kurang fresh.. Jadi kali ini bertekad untuk bikin rendang sendiri. Saya sempat melihat resep Ci Jun Xander's Kitchen untuk acuan daging dan bumbu, tapi yg saya tulis ini takarannya berbeda dan ada beberapa bumbu yang saya tambah alias versi saya sendiri. Ini kali kedua bikin rendang pas bulan Ramadhan, waktu sebelum puasa eksekusi pertama itung-itung latihan dulu.. hihii.. Alhamdulillah suami suka dan punya stok lauk buat sahur untuk beberapa hari kedepan 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan #BikinRamadanBerkesan Rendang Daging:
- 1 kg Daging khusus rendang (saya beli di supermarket)
- 3 butir kelapa parut jadi 1,5 lt santan kental & 1,5 lt encer
- 2 batang serai
- 1 batang daun kunyit
- 6 helai daun jeruk
- 3 helai daun salam
- Bumbu Halus :
- 250 gram bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 10-12 cabai keriting merah
- 2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt adas
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt merica butir
- 2 butir kapulaga
- 1/4 sdt bunga lawang atau ambil 2 kelopak bunganya
- 1 buku jari kayu manis
- 4 buah cengkeh
- secukupnya Garam, gula, kaldu
- Minyak untuk menumis
Cara membuat #BikinRamadanBerkesan Rendang Daging
- Tumis bumbu halus, serai, salam, daun jeruk, dan daun kunyit dengan minyak sampai keluar aromanya.
- Tambahkan santan encer dan sepertiga santan kental kedalam wajan. Aduk rata dan masak sambil ditimbang-timbang sampai mendidih.
- Masukkan daging lalu masak menggunakan api kecil hingga air setengah surut sambil terus diaduk. Beri garam secukupnya. Jangan terlalu banyak karena nanti air surut.
- Setelah setengah surut, tambahkan sisa santan kental. Masak sambil terus diaduk supaya tidak gosong. Koreksi rasa lagi supaya pemberian garam, gula, kaldu tidak pada saat santan sudah surut dan mengental.
- Saya masak kurang lebih 4jam sampai berwarna coklat tua. Semakin lama dimasak, akan semakin enak dan bumbu menjadi kering dan awet.
- Siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #BikinRamadanBerkesan Rendang Daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!