Cara Gampang Membuat Rendang sapi & kentang, Lezat
Sedang mencari ide Bagaimana Membuat Rendang sapi & kentang yang Menggugah Selera yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Rendang sapi & kentang, Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Resep Rendang sapi & kentang Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang sapi & kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang sapi & kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Rendang sapi & kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Rendang sapi & kentang yang dapat kalian jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Rendang sapi & kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang sapi & kentang menggunakan 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Liat diskon daging rendang kok jadi penasaran yah 😁 memberanikan diri bikin rendang yuukk...
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang sapi & kentang:
- 1 kg daging sapi dipotong jadi 15-18potong
- 1/2 kg kentang kecil2
- 3 sachet santan instan kecil
- Bumbu halus :
- 200 gram cabe keriting bisa tambah cabe rawit sesuai selera
- 200 gram bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 5 buah kemiri
- 1 jari kunyit
- 1 jari jahe
- 1 ruas laos/lengkuas
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 5 sdm minyak kira2 cukup untuk blender
- Bumbu lainnya :
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 2 batang serai, diikat
- 1 sdt cengkeh (10bh)
- 5 butir kapulaga
- 2 liter air
- sesuai selera Garam & gula
Cara membuat Rendang sapi & kentang
- Blender semua bumbu halus dengan minyak. Tumis bumbu halus & bumbu lainnya sampai wangi. Tambah segelas air.
- Masukkan potongan daging sampai mendidih.
- Tambahkan santan & air. Aduk pelan terus agar santan tidak pecah. Tambahkan garam & gula sesuai selera (saya masing2 2 sdt)
- Setelah kira2 setengah jam & mulai mengental lalu masukkan kentang kecil.
- Masak terus sekitar 1,5jam. Sambil kadang diaduk pelan bagian bawah wajan agar tidak gosong
- Setelah kuah mulai mengering & berminyak.
- Kalau daging masih terasa keras bisa tambah air 1-2gelas lagi lalu dibiarkan diatas api kecil sampai kuah mengering
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rendang sapi & kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!