Cara Gampang Membuat Rendang Jengkol yang Enak Banget
Anda sedang mencari ide Resep Rendang Jengkol, Bikin Ngiler yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Rendang Jengkol Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Resep Rendang Jengkol yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Jengkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Jengkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Rendang Jengkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Rendang Jengkol yang bisa Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Jengkol menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Jengkol:
- 1/2 kg jengkol (rendam semalaman)
- 5 sdm kelapa parut (sangrai hingga kuning)
- 65 ml santan instant
- 1 bh sereh, geprek
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun kunyit
- Secukupnya gula dan garam
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 bh kemiri
- 2 cm kunyit
- 6 bh cabe merah keriting
- 5 bh cabe rawit merah
- 1/2 sdt ketumbar
Cara membuat Rendang Jengkol
- Rebus jengkol hingga empuk (rebus dgn air bekas cucian beras dan 5 lbr daun salam utk ngurangin bau). Sy pake slow cooker.
- Setelah empuk, geprek jengki satu persatu, sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan sereh, daun salam, daun kunyit, daun jeruk, tumis hingga bumbu matang lalu masukkan jengki, aduk2 btr, tuang santannya.
- Beri garam, gula dan parutan kelapa, diamkan & sesekali aduk smp bumbu meresap & mengental, tes rasa, angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!