Cara Gampang Membuat Rendang Ayam Suwir Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Rendang Ayam Suwir yang Lezat Sekali yang unik?, Bagaimana Membuat Rendang Ayam Suwir, Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Resep Rendang Ayam Suwir, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Ayam Suwir yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Ayam Suwir, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Rendang Ayam Suwir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Rendang Ayam Suwir yang dapat kamu jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Rendang Ayam Suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam Suwir memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Ceritanya kemarin dapat hantaran syukuran selapanan, isinya ayam goreng..
Berhubung udah masak jadinya ayam nya diolah jadi menu lain..
Dagingnya disuwir dimasak rendang sampe kering.. Buat bekal si Ayah yg nanti kembali merantau.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Ayam Suwir:
- 1 Ekor ayam goreng, suwir dagingnya
- 2 batang serai, iris halus
- 6 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
- 6 buah cabai rawit merah, iris serong
- secukupnya Garam
- 1 sdm gula merah
- 100 gram kelapa parut kasar, disangrai
- 1 Liter santan
- secukupnya Minyak goreng
- Bumbu Halus:
- (Bisa pakai bumbu rendang instan)
- 5 butir kemiri
- 10 siung bawang putih
- 150 g cabe merah besar
- 16 butir bawang merah
- 3 ruas jari jahe, bakar
- 3 ruas jari kunyit, bakar
- 3 ruas jari lengkuas
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/2 sdt pala
- 1 sdt jintan, sangrai
Langkah-langkah membuat Rendang Ayam Suwir
- Tumis bumbu halus, daun kunyit, serai, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan suwiran ayam. Aduk rata. Tambahkan cabai, bumbui garam dan gula merah. Aduk rata. cabai, bumbui garam dan gula merah. Aduk rata.
- Tuang santan sedikit-sedikit. Masak sambil diaduk perlahan sampai air menyusut.
- Tambahkan kelapa parut sangrai. Aduk rata. Masak dengan api kecil sampai matang dan kering.
- NOTE :
~ yang dari ayam mentah, masak sampe ayam mateng. Angkat. Suwir suwir. Cemplungin lagi ke sisa bumbu. Baru ke langkah ke.3. Harap sabar masaknya lumayan lama 😁 mending bikin sekalian banyak
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam Suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!