Cara Gampang Membuat Rendang ayam Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Rendang ayam yang Enak Banget yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang ayam Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Rendang ayam, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Next adalah gambar seputar Rendang ayam yang bisa sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang ayam adalah utk 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Rendang ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang ayam menggunakan 23 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Halo. Kali ini masak rendang ayam. Rendang ayam ini bumbunya agak banyak dan cukup ribet. Jadi kalau mau masak ini disarankan saat menyiapkan bahan sambil melihat catatan bumbu nya supaya tidak ke skip.
So, check it out.....
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang ayam:
- 1/2 ekor ayam
- 1 buah kentang
- 4 butir telor ayam
- 6 butir telor puyuh (optional)
- 6 lembar daun salam (boleh kering ataupun basah)
- 8 lembar daun jeruk
- 2 btg serai, gunting sampai lebih kurang sepanjang 1 jari tengah
- 3 buah bunga lawang (pek kak)
- 6 butir cengkeh
- 2 bungkus santan kara yg segitiga
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Garam
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus :
- 12 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 5 buah cabe merah besar buang biji
- 2 biji cabe rawit (kalau suka pedas, tambahin lagi rawitnya)
- 2 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1 sendok teh pala bubuk
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- 3 buah kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam
- Rebus telor ayam, telor puyuh. Kupas kulitnya lalu goreng dengan api besar sambil dibalik2 supaya kulitnya matang merata. Goreng kentang dengan api sedang sambil sesekali dibalik juga. Sisihkan
- Blender bumbu halus dengan air secukupnya lalu tumis dengan minyak. Tuangkan santan, serai yg sudah digeprek, daun salam, daun jeruk, bunga lawang, cengkeh. Aduk2 terus supaya santan tidak pecah dan tidak gosong. Masukkan ayam nya juga. Pakai api sedang atau besar boleh moms. Disesuaikan saja
- Ini nih penampakannya. Semua bahan dicampur jadi satu. Kecuali gula merah, garam, kentang, telor
- Setelah agak sat / kering. Masukkan telor puyuh, telor ayam, kentang, garam, gula merah
- Aduk terus. Sambil diicip sudah pas atau belum. Garam dan gula merah disesuaikan ya
- Kalau sudah agak sat, angkat dan sajikan. Happy cooking moms
- Ini dia hasilnya. Taraaaa
- Kata si mbak enak. Hihihihi
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Rendang ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!