Bagaimana Menyiapkan Rendang padang, Menggugah Selera
Anda sedang mencari inspirasi Resep Rendang padang, Lezat Sekali yang unik?, Resep Rendang padang yang Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Resep Rendang padang Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Rendang padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Rendang padang yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rendang padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang padang menggunakan 14 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Ini dari resep cookpadnya mbak Vera siregar, bener lho enak banget rendangnya, thank you mbak vera resepnya yah...tapi resepnya saya ubah dikit.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang padang:
- 1/2 kg daging has dalam potong2 (kalau anak saya senengnya kecil kecil potongnya)
- 3 kelapa parut saya kurangi 1 kelapa aja peresan yg pertama yg kental jd 1/2 rantang lalu peres lagi yg encer secukupnya 1 rantang
- 3 buah bunga lawang
- 6 buah kapulaga
- 3 butir cengkeh
- 1 lembar daun kunyit(sy g pake krn g punya)
- 6 lembar daun jeruk
- secukupnya Garam dan gula
- Bumbu yang dihaluskan :
- 10 buah cabe merah
- 10 bawang merah
- 5 bawang putih
- 2 lengkuas
- 2 btg sereh putihnya
Cara untuk menyiapkan Rendang padang
- Tuang minyak sedikit tumis bumbu halus sampai wangi masukan daging sapi beri santan encer masukan daun jeruk, kapulaga, bunga lawang, daun kunyit, cengkeh. Masak sampai setengah empuk. Sambil sekali kali diaduk biar santan g menggerumpal.
- Masukan santan kental, masak sampai empuk, tambah garam dan gula,masak sampai kuah menyusut sambil diaduk sekali kali. Sesuai selera mau ada kuah atau dikeringkan. Kalau anak saya mau ada kuah rendangnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rendang padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!