Bagaimana Menyiapkan Rendang basah (Kaliyo) Minang Aseli, Lezat Sekali
Anda sedang mencari ide Resep Rendang basah (Kaliyo) Minang Aseli, Bikin Ngiler yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Rendang basah (Kaliyo) Minang Aseli Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Bagaimana Membuat Rendang basah (Kaliyo) Minang Aseli, Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang basah (Kaliyo) Minang Aseli yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang basah (Kaliyo) Minang Aseli, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Rendang basah (Kaliyo) Minang Aseli enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar Rendang basah (Kaliyo) Minang Aseli yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rendang basah (Kaliyo) Minang Aseli yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang basah (Kaliyo) Minang Aseli menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Sajian yang tak pernah terbantahkan kenikmatannya, masakan aseli Minang ini memang selalu jadi rebutan di penjuru Nusantara, kini bisa kita buat sendiri di rumah loh... selamat mencoba.
#berburucelemekemas #resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang basah (Kaliyo) Minang Aseli:
- 500 gram daging sapi, potong2 tebal 2 cm melawan serat
- 500 ml santan dari 1 butir kelapa
- 2000 ml santan dari 1 butir kelapa
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 2 batang serai, ambil bagian putih, memarkan
- 2 lembar daun kunyit, simpul
- 2 buah kapulaga
- 2 buah kape
- ¹/2 buah pala
- 2 lembar daun salam
- Bumbu yang dihaluskan
- 12 buah cabai merah keriting
- 5 buah cabai merah besar, buang biji
- 12 butir bawang merah
- 4 Siung bawang putih
- 1/2 sdt merica butiran
- 1 sdm ketumbar butiran
- 3 sdt garam
- 3 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1 sdt jintan
Cara membuat Rendang basah (Kaliyo) Minang Aseli
- Haluskan bumbu yang perlu di haluskan terlebih dahulu, ingat harus halus benar benar.
- Masukan santan, bumbu yg telah di haluskan, dan bumbu lainnya secara bersamaan.
- Aduk aduk campuran rendang hingga mendidih, setelah mendidih boleh di aduk aduk namun jangan terlalu sering karena akan menyebabkan daging hancur. Masak hingga mendekati kering.
- Kemudian tambahkan telur bulat sebagai pelengkap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Rendang basah (Kaliyo) Minang Aseli yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!