Bagaimana Membuat Rendang daging sapi - santan instan Anti Gagal

Rendang daging sapi - santan instan

Sedang mencari inspirasi Resep Rendang daging sapi - santan instan, Menggugah Selera yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Rendang daging sapi - santan instan yang Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Resep Rendang daging sapi - santan instan yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang daging sapi - santan instan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang daging sapi - santan instan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Rendang daging sapi - santan instan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Rendang daging sapi - santan instan yang bisa kalian jadikan contoh.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang daging sapi - santan instan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang daging sapi - santan instan memakai 24 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Rendang merupakan salah satu menu wajib khas nusantara yang biasa disajikan bersama lontong, gulai sayur dan peyek.
Hidup di rantau memang harus mandiri, apa2 sendiri, mau rendang ya bikin sendiri.

Otak atik resep di cookpad dari ci Xanders kitchen, Phie kitchen, fitri sasmaya dan youtube, 👩‍🍳
Resepnya saya modifikasi sesuai selera dan ketersediaan bahan.
.
.
#umma_2019

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang daging sapi - santan instan:

1,5 kg Daging sapi (Frozen)
800 ml santan instan cair
500 gr kelapa parut kering
Bumbu utuh:
2 batang sereh (memarkan)
4 lembar daun salam
1 ruas lengkuas (geprek)
2 batang kayu manis ukuran sedang
3 butir cengkeh
Sejumput kunyit bubuk
Bumbu kering :
1/2 butir pala
1/2 sdt adas
5 sdm ketumbar
3 butir kapulaga
1 sdt lada butir
3 butir kemiri
Bumbu halus :
1 buah paprika merah
1 1/2 siung bawang merah ukuran besar
1/2 siung bawang bombay ukuran besar
10 siung bawang putih
1 ruas jahe
Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi - santan instan

Potong-potong daging sapi frozen saat masih setengah beku kira-kira tebalnya 1 cm. Sisihkan
Blender semua bumbu kering sampai halus, sisihkan. Blender semua bumbu halus. Sisihkan.
Tumis bumbu halus sampai harum dan setengah matang, masukkan bumbu kering dan bumbu utuh, tumis lagi.
Masukkan daging sapi yang sudah dipotong-potong, beri sedikit air, tumis dg api sedang. Masukkan semua santan, sambil diaduk sesekali. Tambahkan garam sedikit saja.
Sangrai kelapa parut yang sudah diberi air panas sebelumnya. Aduk terus sampai kecoklatan dengan api kecil. Jangan sampai gosong ya. (Ini yg difoto belum kecoklatan, tidak sempat foto yang sudah matang)
Blender semua kelapa parut yang sudah disangrai, sampai keluar minyak. (bisa juga ditumbuk)
Masukkan kelapa parut sangrai yang sudah diblender kedalam daging yg sedang dimasak. Tahap ini harus sering diaduk supaya tidak gosong.
Masak rendang dg api sedang sampai airnya menyusut.
Siap disantap dengan lontong sayur 😊