Resep Rendang Sapi yang Enak
Sedang mencari ide Resep Rendang Sapi Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang Sapi, Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Rendang Sapi yang Sempurna untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Rendang Sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar seputar Rendang Sapi yang dapat kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Sapi adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Sapi diperkirakan sekitar 1 jam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Rendang Sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Sapi memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Menyambut Idul Adha ini gak afdhol kalo ngak makan daging ya 😂
Alhamdulillah kebagian daging kurban lagi tahun ini.. #FestivalResepAsia#Banjarmasin#
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Sapi:
- Daging sapi 500 g, potong melebar
- 1500 ml santan
- 1 cm lengkuas, memarkan
- 2 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- Minyak untuk menumis
- ⏺️ Bumbu halus :
- 10 buah bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt jinten
- 1 sdt ketumbar
- 3 buah kemiri
- 150 g cabe merah
- 50 g cabe keriting
- 5 buah cabe rawit
- secukupnya Gula merah
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Sapi
- Rebus daging sapi hingga empuk ± 30 menit. Tiriskan
- Tumis bumbu, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Tumis hingga harum
- Masukkan daging dan santan. Aduk terus agar santan tidak pecah
- Masak dengan api sedang selama 30 menit, hingga daging mulai empuk.
- Bila bumbu mulai menyusut, tambahkan kaldu sapi /air rebusan daging tadi. Masak hingga mulai mengering. Angkat !
- Siap sajikan !
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rendang Sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!