Resep Rendang Sapi Pedas yang Enak
Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Rendang Sapi Pedas yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Rendang Sapi Pedas yang Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Resep Rendang Sapi Pedas, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Sapi Pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Sapi Pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Sapi Pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Rendang Sapi Pedas yang dapat kamu jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Rendang Sapi Pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi Pedas memakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
#FestivalResepAsia#Indonesia#Dagingsapi
Masih dalam suasana Idul Adha dan meramaikan ASIAN GAMES kali ini aku sajikan masakan rendang berbahan dasar daging sapi,tentunya sudah tidak asing lagi yg namanya rendang karena sudah kesohor seantero Indonesia bahkan sampai ke luar negeri,dimana ada RM Padang pastilah rendangnya yg sangat khas,asal mula rendang yaitu dari Sumatera Barat tepatnya Padang,namun seiring merebaknya dunia perkulineran siapapun bisa bikin olahan rendang tapi dengan caranya masing2 iya kan teman2 nggak harus bumbunya presis aslinya,kalau rendang Padang asli kan nggak pakai gula tapi di resep saya tetep pakai gula merah dan bumbu juga simpel nggak pakai rempah yg bau jamu karena menyesuaikan lidah para penikmat di warung makan saya, tapi tentunya tidak mengurangi rasanya yg khas dan enak pokoknya pas,ini pakai kelapa satu saja sudah kental banget ulu kutrek pisan cobain saja yuuk bunda🍳🍳🍽
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Sapi Pedas:
- 1 kg daging sapi iris2
- 1 butir kelapa parut (ambil santan kentalnya 1 ltr)
- Secukupnya air
- 5 sdm minyak untuk menumis
- Secukupnya garam
- 4 sdm gula merah iris halus
- Bumbu yg dihaluskan
- 10 cabe rawit merah
- 15 cabe merah keriting
- 10 siung bawang putih
- 10 butir bawang merah
- 2 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 6 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 20 butir mrica
- Bumbu pelengkap
- 5 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk sobek buang seratnya
- 4 btg daun sereh geprek
- 4 iris lengkuas
Cara untuk membuat Rendang Sapi Pedas
- Iris daging sesuai selera lalu cuci bersih panaskan wajan kasih minyak goreng lalu tumis bumbu yg telah dihaluskan sampai harum
- Masukan lengkuas daun sereh,aduk lalu masukan potongan daging sambil diaduk tambahkan air secukupnya lalu daun salam,daun jeruk,gula merah, garam biarkan sampai bumbu meresap
- Masukan santan kental sesekali diaduk ya biar nggak pecah santanya
- Masak sampai matang dan empuk dan sampai mengeluarkan minyak tes rasanya sambil ditusuk pakai garpu,kalau masih keras santanya menyusut bisa tambahkan air panas lagi
- Tunggu sampai empuk saya masaknya 2 jam api jangan besar2
- Kalau sudah dirasa pas rasanya dan empuk matikan api angkat
- Siap disajikandengan taburan bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Sapi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!