Resep Rendang Padang, Enak
Sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Rendang Padang, Bikin Ngiler yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Rendang Padang yang Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Rendang Padang, Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Rendang Padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Rendang Padang yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rendang Padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Padang menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapi
Dari dulu selalu suka sama rendang bikinan Emak tercinta, sampai udah nikah pun tiap lebaran selalu mengandalkan Emak yang bikin. Tapi kali ini suami ngasih tantangan disuruh bikin rendang sendiri dan tentunya resep dari Emak. Alhamdulillaah berhasil dan tidak mengecewakan, justru tambo lah ciye.. hehe..
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Padang:
- A. Bahan dasar :
- 1 kg daging sapi
- B. Bahan :
- 3 buah kelapa parut
- 1 sachet bumbu rendang instan
- 1 buah nanas kecil
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh, geprek
- 1 lembar daun kunyit
- 1 buah asam kandis
- Secukupnya lada bubuk, garam, kaldu sapi
- C. Bumbu halus :
- 1 sachet bumbu rempah rendang
- 6 butir bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 1/2 kg cabe merah (sesuai selera)
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
Langkah-langkah membuat Rendang Padang
- Potong daging sapi lalu lumatkan dengan nanas, diamkan selama 30 menit. Setelah 30 menit bersihkan daging dari balutan nanas (tidak di cuci ya).
- Ambil 2 genggam kelapa parut lalu sangrai. Ulek kelapa yang sudah di sangrai sampai keluar minyak
- Sangrai bumbu rempah, lalu haluskan.
- Masukkan bumbu halus, sangrai kelapa yang sudah di ulek, bumbu rendang instan, daun salam, daun jeruk, sereh yamg sudah di geprek, daun kunyit dan asam kandis ke dalam wajan.
- Peras santan sampai 3x, lalu masukkan santan ke dalam wajan yang berisi bumbu tadi. Lalu masak sampai mendidih sambil di aduk.
- Masukkan daging sapi, sambil aduk sesekali. Masak sampai matang/sampai menyusut airnya kurleb 3 jam. Sajikan dan selamat mencoba.. :)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rendang Padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!