Resep Rendang Kikil yang Sempurna
Anda sedang mencari ide Resep Rendang Kikil yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Kikil yang Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Resep Rendang Kikil, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Kikil yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Kikil, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Rendang Kikil yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Next adalah gambar mengenai Rendang Kikil yang bisa kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Kikil adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Rendang Kikil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Kikil menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Kebetulan mas sayur bawa kikil, cobaalah beli. Nyobain bikin yg sedikit beda, jadilah direndang saja😍 ternyatoo enaknyoo, kenyal" kikilnya, pedas dan aroma rempahnya bikin nafsu makan meningkat😚😁 sok dicobaain dirumah😉
#PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Kikil:
- 250 gr kikil sapi yg sudah direbus
- 150 gr kacang merah
- 1 liter santan kental
- 3 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- 1 bh sereh geprek
- secukupnya Garam dan gula
- secukupnya Air
- Bumbu yg dihaluskan
- 3 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 5 bh cabe merah besar
- 1 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- 2 cm sereh, iris tipis
- 2 bh kemiri
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Kikil
- Rebus kacang merah hingga empuk. Potong" kikil, cuci bersih. Sisihkan.
- Haluskan bumbu. Kemudian tuang 1 gelas air dalam wajan, masukkan bumbu, salam, daun jeruk dan sereh. Aduk-aduk lalu masak hingga mendidih.
- Setelah bumbu matang dan harum, masukkan kikil, tumis hingga air sedikit meresap.
- Masukkan santan dan kacang merah. Bumbui dgn garam dan gula hingga rasanya pas.
- Masak hingga santan surut dan mengental sambil sesekali diaduk agar tidak hangus. Angkat dan sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rendang Kikil yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!