Resep Rendang khas padang Asli yang Bikin Ngiler
Anda sedang mencari ide Resep Rendang khas padang Asli yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Rendang khas padang Asli, Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Resep Rendang khas padang Asli Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang khas padang Asli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang khas padang Asli, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Rendang khas padang Asli enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next adalah gambar tentang Rendang khas padang Asli yang dapat Anda jadikan ide.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang khas padang Asli diperkirakan sekitar 3 jam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Rendang khas padang Asli yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang khas padang Asli memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lebaran haji biasanya saya selalu membuat semur, tapi kali ini saya merasa bosan. Akhirnya saya memasak rendang, dengan bimbingan teman, dan keenalan orang padang saya berhasil membuat rendang dengan cita rasa padang #kitaberbagi
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang khas padang Asli:
- 1 kg daging sapi / kerbau
- 15 butir bawang merah
- 10 buah cabai keriting merah
- 8 butir bawang putih
- 1/2 ibu jari kunyit
- 1 ibujari jahe
- 3 ibu jari lengkuas
- 1 lembar asam kandis
- 3 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- 2 batang serai (di geprek)
- 2 buah kelapa (di jadikan santan, peras manual)
- 1 bungkus Bumbu reendang cepat saji (bisa pakai bisa tidak)
- 1 sdm garam
- 7 siung bawang merah di iris dan di goreng
- Nb: daging harus pure daging / tidak ada tetelan dan gajih
- Nb: saat memasak api besar tak masalah, tetapi harus terus di aduk agar santan tidak pecah
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang khas padang Asli
- Haluskan, bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit, jahe, cabai (kalau saya pakai blender)
- Anaskan wajan, tumis bumbu yang di haluskan tadi bersama daun jeruk, daun salam, serai yang telah di geprek, dan garam. tumis hingga harum
- Setelah harum, masukan asam kandis dan santan, aduk sebentar lalu masukan daging aduk terus hingga daging empuk, kuah mengental dan kering
- Setelah hampir kering tambahkan bawang goreng
- Reendang siap untuk di santap
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang khas padang Asli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!