Resep Rendang Kambing, Lezat Sekali
Anda sedang mencari inspirasi Resep Rendang Kambing, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Rendang Kambing yang Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Resep Rendang Kambing yang Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Kambing yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Kambing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Rendang Kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar mengenai Rendang Kambing yang dapat sobat jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Rendang Kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Kambing menggunakan 19 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Berhubung masih hawa2 lebaran haji, jadi masih banyak daging di rumah. Alhasil cari cari2 bahan di kulkas dan taraaaa.... jadilah kambing bumbu pedas yg super maknyus ini hehe😋
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Kambing:
- Bumbu Halus•••••
- 10 buah cabe
- 5 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 ruas lengkuas
- 1/2 ruas kunyit
- secukupnya Ketumbar
- secukupnya Pala
- secukupnya Jinten
- 3 lembar daun jeruk
- Bahan bahan lain•••••
- 1/4 kg daging kambing
- 5 buah cabe rawit merah
- 4 buah bawang merah
- Gula
- Garam
- Kecap
- Lada bubuk
- Penyedap masakan (disini saya pakai magic lezat)
Langkah-langkah membuat Rendang Kambing
- Potong dadu atau potong kecil2 untuk daging kambing nya. Kemudian rebus dahulu agar empuk
- Haluskan berbagai bahan bumbu halus yg telah saya cantumkan diatas
- Panaskan minyak
- Tumis bumbu halus dan masukan 5 buah cabe utuh ke dalam penggorengan
- Tumis hingga harum
- Masukan daging kambing beserta kaldu yg telah direbus
- Aduk hingga rata
- Masukan gula, garam, kecap, lada bubuk dan penyedap masakan secukupnya
- Tunggu kira2 -+ 10menit / sampai meresap
- Lalu angkat
- Potong tipis untuk bawang merah, kemudian digoreng
- Taburkan hasil gorengan dari bawang merah tersebut keatas masakan kambing yg telah matang
- Siap dinikmati.... Selamat mencoba^^
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Rendang Kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!