Resep Rendang daging yang Sempurna
Lagi mencari ide Resep Rendang daging, Bikin Ngiler yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Rendang daging, Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Resep Rendang daging yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang daging yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang daging, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Rendang daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Rendang daging yang dapat kamu jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Rendang daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang daging menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Di kulkas masih ada daging bingung mau dia apain yah, kemaren sebagian udh di bikin bakso di warung liat ada bumbu rendang yg sudah jadi ,kepikir buat rendang ajah, tapi saya tambain cabe bawang nya biar bumbunya berasa ,kelapa kebetulan kemaren beli 1 blm di pake, niatnya mau praktek bikin bika ambon tapi males,jdi santanya buat bikin rendang ajah
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang daging:
- 500 g daging sapi
- 500 ml santan kental dari 1 butir kelapa
- 500 ml santan encer
- 2 lmbr daun salam dan daun jeruk
- 1 ruas lengkuas memarkan
- 1 lmbr daun kunyit
- 1 btng sere memarkan
- Gula merah secukupnya / sesuai selera
- 2 siung bawang putih
- Bumbu halus:
- secukupnya Garam
- Bumbu rendang jdi(aku beli 5000)
- 15 buah cabe merah
- 5 buah bawang merah
- 2 btr kemiri
- Gongseng kelapa:
- 1/4 butir kelapa parud, lalu di sangrai sampai kuning kecoklatan
Cara untuk menyiapkan Rendang daging
- Tumis bumbu sampe harum, masukan lenguas daun jeruk, daun salam daun kunyit lengkuas yang dimemarkan dan sere.
- Masukan daging yg sudh di potong2 aduk sampai berubah warna
- Masukan santan encer, kecilkan api lalu tutup,biarkan sampai agk sat
- Masukan santan kental,gula merah,aduk rata, tutup lagi masak dengan api kecil saja sampai daging empuk dan kuah nyemek2
- Masukan kelapa gongseng yg sudah di uleg halus, Aduk pelan2 sampai kental dan mengering,lalu tes rasa kalau daging blm empuk boleh tambah air lagi sedikit2
- Apabila daging sudh empuk dan rasa pas, matikan api, angkat,siap untuk di hidangkan
- Nb: kalau suka kentang bisa di tambahkan kentang rendang yg kecil2 rebus dulu lalu goreng, campurkan ke daging, rasanya lebih nikmat, selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!