Resep Rendang Daging Sapi yang Lezat Sekali
Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Rendang Daging Sapi Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Rendang Daging Sapi Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Resep Rendang Daging Sapi yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Next adalah gambar mengenai Rendang Daging Sapi yang bisa Anda jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Rendang Daging Sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi memakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Weekend yang kerajinan, hari Sabtu bikin Paru Ungkep, hari Minggu bikin Rendang daging sapi 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- 1 Kg Daging Sapi, potong (saya suka daging sedikit lemak)
- 2 Liter santan, dari 2 butir kelapa
- Bumbu halus:
- 200 gram cabe kecil merah + cabe keriting merah
- 200 gram bawang merah kupas
- 10 siung bawang putih kupas
- 4 butir kemiri
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt adas
- 2 sdm ketumbar
- 1 sdt lada
- 1 ruas kunyit, kupas
- 1 ruas jahe, kupas
- Bumbu cemplung:
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 3 buah cengkeh
- 3 batang serai, geprek
- 1 ruas besar lengkuas, geprek
- 1.5 sdm garam
- 1 sdm gula putih
Cara untuk membuat Rendang Daging Sapi
- Bersihkan daging yang sudah dipotong dari kotoran yang menempel
- Masukkan santan, bumbu cemplung dan bumbu halus dalam wajan, rebus hingga mendidih, aduk-aduk agar santan tidak pecah selama 10 menit
- Masukkan daging, aduk rata, masukkan garam dan gula, masak hingga kuah menyusut, tes rasa
- Masak dengan api kecil sampai kuah cukup kering, sambil diaduk agar bumbu di dasar wajan tidak gosong
- Tes rasa, bila rendang sudah cukup kering, matikan api, bila suka lebih kering bisa dimasak sedikit lebih lama lagi
- Rendang siap disajikan, atau disimpan di kulkas
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!