Resep Rendang Daging Sapi, Lezat
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Rendang Daging Sapi yang Menggugah Selera yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Daging Sapi yang Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Resep Rendang Daging Sapi, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar mengenai Rendang Daging Sapi yang dapat kalian jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rendang Daging Sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi memakai 20 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Masakan ini yg sering bikin saya pingin nambah nasi terus hehehee
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- 1 kg Daging sapi
- 1 liter santan kental dr 1 butir kelapa ukuran besar
- 2 liter santan cair
- 2 batang serai geprek
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk sobek2
- 3 ruas laos geprek
- Bumbu halus :
- 4 ruas jahe
- 4 ruas kunyit
- 1 ruas kencur
- 2 buah kemiri
- 2 sdm ketumbar
- 1 sdt merica
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 25 buah cabe merah besar
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya air
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi
- Potong2 daging kemudian iris sesuai selera
- Rebus cabe merah besar, haluskan
- Ulek semua bumbu halus
- Panasken minyak, gongso bumbu halus & cabae, masukan laos, daun salam, daun jeruk dan serai. Tunggu sampai bumbu matang, trs diaduk2 agar tidak gosong
- Masukkan daging kemudian tambahkan air, garam dan gula. Setelah setengah matang dan air menyusut/hampir habis masukan santan cair
- Tunggu sampai daging mulai empuk, saat daging sudah mulai empuk masukkan santal kental
- Sambil menunggu santan kental menyusut sesekali diaduk agar bagian bawah tidak gosong
- Tips dr temenku yg dari Padang : saat memasak rendang gunakan api kecil atau sedang saja. Jangan api besar. Dan harus banyaķ bumbunya.. insyaAlloh rasanya mantap👌
- Setelah santan menyusut dan keluar minyaknya matikan kompor
- Selamat mencoba 😊
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!