Resep Rendang Daging Sapi Anti Gagal

Rendang Daging Sapi

Lagi mencari inspirasi Resep Rendang Daging Sapi yang Enak yang unik?, Resep Rendang Daging Sapi, Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Resep Rendang Daging Sapi Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Rendang Daging Sapi yang bisa kamu jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi memakai 25 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

kalau ada stockan daging di dapur, sayang bgt kalau protein satu ini diolah dengan nggk niat. Meskipun untuk masak rendang harus serepot dan sesabar itu but its oke🙆

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi:

1/4 kg daging sapi
2-3 sendok minyak
secukupnya santan, siapkan 1 gelas santan kekentalan sedang dan 1 gelas santan kental
secukupnya garam
bumbu halus:
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
6 buah cabe merah kriting (pedas sesuaikan)
6 cabe rawit (pedas sesuaikan)
1 slice/ irisan jahe
1/2 sendok teh lada putih (pedas sesuaikan)
3 buah kemiri (sanggrai)
1/2 sendok teh ketumbar (sanggrai)
1/2 sendok teh jintan
1/4 buah pala
1 sendok makan kelapa gongseng
sedikit gula merah
bumbu pelengkap:
3 buah kapulaga
3 buah bunga lawang
1 potong kecil kayu manis
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 batang sereh
1 lembar daun kunyit (me: skip lagi nggak punya)

Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi

Potong potong daging, secara tipis agar mudah empuk. Banyak cara supaya daging empuk, ada yg rendam dgn parutan nanas juga. Di sini saya coba pipihkan dgn pemukul daging/balikkan pisau jg bisa.
Haluskan bumbu halus di atas. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap diatas hingga harum dan matang.
Kalau bumbu sudah matang, masukkan santan 1 gelas yg kentalnya sedang, aduk hingga mendidih. Masukkan daging. beri garam, Masak hingga beberapa kali boleh ditambah air/ santan cair sampai daging benar benar empuk. koreksi rasa.
Terakhir, jika dirasa sudah mau empuk, masukkan santan kental dan masak hingga kering dan minyak dari santan keluar. Angkat dan sajikan.