Resep Rendang Daging Sapi Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Rendang Daging Sapi Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Rendang Daging Sapi Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Resep Rendang Daging Sapi yang Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Rendang Daging Sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Rendang Daging Sapi yang dapat kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Daging Sapi adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Daging Sapi diperkirakan sekitar 2 jam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Rendang Daging Sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Masih banyak daging sisa qurban di freezer.. Mari kita jadikan Rendaaang.. 😋
(Rendang saya yg ini pasti diketawa orang minang, karena tdk pakai cabe asli dan bubuk cabenya dikit 😝)
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi:
- 1 kg Daging Sapi
- 3 lembar Daun Jeruk
- 3 lembar Daun Salam
- 1 batang Sereh
- 1 ltr Santan Encer
- 1 ltr Santan Kental
- 1 Sdm Minyak Goreng
- Bumbu Halus
- 10 siung Bawang Putih
- 8 siung Bawang Merah
- 4 cm Jahe
- 4 cm Lengkuas
- 3 cm kunyit
- 1 biji pala
- 1 Sdm Paprika Bubuk
- 2 Sdm Cabe Bubuk
- 1 Sdm ketumbar
- Secukupnya garam
- Secukupnya merica
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi
- Blender/ulek semua bumbu halus hingga menjadi satu..
- Potong Daging kotak-kotak sesuai selera
- Panaskan wajan besar dan tambahkan minyak goreng
- Tambahkan Bumbu halus, tumis sebentar hingga harum.
- Tambahkan Daging yang sudah di potong. Tambahkan juga Daun Salam, Daun Jeruk, dan Batang Sereh yg sudah dimemarkan. Aduk-aduk agar tercampur rata dengan bumbu
- Kecilkan api dan tambahkan 1 ltr santan encer. Aduk sesekali agar tidak gosong
- Setelah 45-60 menit kemudian, saat santan sudah mulai jadi pekat, 1 ltr tambahkan santan kental dan aduk sesekali agar tidak gosong di dasarnya..
- Lanjutkan mengaduk hingga minyak dari santan keluar dan warna mulai menjadi coklat gelap
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!