Resep Rendang Daging Pedas, Enak Banget
Lagi mencari ide Resep Rendang Daging Pedas Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Rendang Daging Pedas yang Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Cara Gampang Membuat Rendang Daging Pedas yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Daging Pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Rendang Daging Pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Rendang Daging Pedas yang dapat kalian jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang Daging Pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Pedas memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
#festivalresepasia #Indonesia #Dagingsapi
Dalam rangka tantangan Festival Resep kuliner asia terus berangan moment idul adha jdi aq mutusin bwt Rendang daging aja. Kuliner ini salah satu masakan yg berasal dari sumatera barat.
Sedikit cerita tentang rendang bwt keluarga aq.. ini pertama x nya aq bwt rendang dan ini aq pake resep mamah Alhamdulillah rasanya mirip kata paksu. Klo hari raya aq selalu minta mamah yg buatin karena klo aq bikin takut ga se enak bwtan mamah karena org2 di rumah udh bnr2 jatuh cinta sma rasa nya. tpi idul adha ini mamah lagi males bwt rendang.. yahh sempet kecewa juga sih gada rendang karena hidangan ini yg bnr2 selalu di nanti. Knp??? Karena hidangan ini di sajikan cuma hari raya aja jd hidangan ini bnr2 special bgt dan selalu dinanti setiap moment lebaran. Klo hari raya aq selalu berkunjung ke rmh sdra atau tmn dan selalu nyoba rendang bwtan mereka tapi selalu ga sesuai dengan lidah aq jd klo di tawarin aq selalu bilang "masih kenyang baru tadi makan " padahal aq tahan aja mau makan rendang bwtan mamah 😂. Karena anak2 nya ga mau kecewa x yah gada rendang.. jd mamah bilang aq aja yg bikin resep sma cara2 nya mamah kasih tau.. ya Allah seneng bgt ahir nya bisa juga bwt rendang yg persis kaya mamah kata mamah juga udh mirip aseeeekkk saya bahagiaaa 🤣🤣. pantesan aja rendang nya enak bumbu yg di pake aja seabreg gini jd wajar aja klo di sajikan cuma hari raya aja 😁 bikin nya juga lama bgt 😥
Pokok nya aq seneng.. seneng.. seneng bisa bwt rendang😍
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Daging Pedas:
- 1 KG daging sapi
- 3 butir kelapa
- 20 pcs bawang merah
- 10 pcs bawang putih
- 1/2 Kg cabe merah Keriting
- 1 sdt ketumbar
- secukupnya Garam dan kaldu sapi
- 1 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun salam
- 4 daun jeruk
- 2 batang sereh keprak
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- Sejumput jinten
- Sejumput adas
- 1/2 sdt merica butiran
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Pedas
- Daging2 pot2 sesuai selera aq pot sekitar 25 pot lalu cuci bersih
- Ambil santan kental nya saja dari 3 butir kelapa. Sebanyak 2500ml kurang lebih. Cara nya tuang air panas ke kelapa parut lalu bejek2 dulu biar santan yg di dlm keluar lalu peras ambil yg kental nya.
- Halus semua bumbu kecuali daun kunyit, salam sereh dan daun jeruk
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan daun kunyit salam sereh dan daun jeruk aduk2 sampai berubah warna wangi dan matang
- Lalu masukan santan sampai mendidih selama 5 menit lalu masukan daging beri garam dan kaldu koreksi rasa. Diam kan sampai daging empuk dan bumbu mengental sampai meresap sekali2 aduk bair bawah nya rata matang nya dan ga gosong.
- Rendang Daging siap di nikmati beserta keluarga
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rendang Daging Pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!