Resep Rendang daging Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Rendang daging, Lezat yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Rendang daging, Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Resep Rendang daging, Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang daging yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Rendang daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Rendang daging yang bisa Anda jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang daging yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang daging menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Resep rendang daging ini saya dapat dari buku catatan warisan lama. Selamat mencoba... 😊😊
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang daging:
- 1 kg daging sapi, potong jd 20
- 2 lt santan dr 3 btr kelapa
- 1/2 btr kelapa parut, sangrai, haluskan
- Haluskan:
- 100 gr bawang merah
- 200 gr cabai merah keriting
- 6 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jintan
- 1/2 sdt adas
- 1/2 sdt pala
- 5 cm lengkuas
- 4 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 1 sdm garam, gula secukupnya
- Bumbu Lainnya:
- 1 lembar daun kunyit, sobek-sobek
- 4 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- 2 batang serai memarkan
- 1 buah asam kandis
Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging
- Campurkan santan, bumbu yang sudah dihaluskan(saya ulek ya bunda...tidak diblender) dan bumbu lainya.
- Didihkan hingga kental dan berminyak, lalu kecilkan api.
- Tambahlan kelapa sangrai yang sudah dhaluskan, aduk rata.
- Masukkan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga daging empuk sambil terus diaduk hingga bumbu mengering dan berwarna kecoklatan.
- Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rendang daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!