Resep Rendang ayam, Lezat Sekali
Anda sedang mencari ide Resep Rendang ayam, Enak yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Rendang ayam Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Cara Gampang Membuat Rendang ayam, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Rendang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar mengenai Rendang ayam yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang ayam memakai 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Saya pakai ayam pejantan agar tidak hancur selama dimasak.. selain itu saya goreng juga
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang ayam:
- 2 ekor ayam pejantan potong 8
- 1/2 kg kentang mini
- 2 butir kelapa dijadikan santan
- 1 ons kelapa gongseng
- 5 btr cengkeh
- 5 btr kapulaga
- 5 btr kembang lawang
- 1 ruas kayumanis
- 3 bh sereh
- Lengkuas geprek
- Daun kunyit
- Daun jeruk
- Daun salam
- secukupnya Garam
- 2 sachet lada halus
- 1 sachet ketumbar halus
- 1 sachet kari bubuk
- Bumbu halus
- 10 btr bawang merah
- 7 btr bawang putih
- 7 btr kemiri
- 10 buah cabe merah besar
- 10 bh rawit merah
- 1 ruas jahe
Langkah-langkah membuat Rendang ayam
- Didihkan santan lalu masukan bumbu halus dan aduk
- Sudah mendidih lalu masukan ayam dan semua sisa bumbu kecuali kelapa gongseng
- Ayam setengah matang angkat lalu tiriskan
- Goreng ayam hingga sedikit kecoklatan lalu angkat
- Masukan kembali ayam ke dalam rendang
- Hampir kering rendangnya lalu masukan kelapa gongseng dan aduk rata
- Masak terus hingga kering dengan api kecil
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!