Resep Rendang ayam ala-ala rumahan (resep ibuk mertua), Menggugah Selera
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Rendang ayam ala-ala rumahan (resep ibuk mertua) Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang ayam ala-ala rumahan (resep ibuk mertua) Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Rendang ayam ala-ala rumahan (resep ibuk mertua), Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang ayam ala-ala rumahan (resep ibuk mertua) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ayam ala-ala rumahan (resep ibuk mertua), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ayam ala-ala rumahan (resep ibuk mertua) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar seputar Rendang ayam ala-ala rumahan (resep ibuk mertua) yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang ayam ala-ala rumahan (resep ibuk mertua) adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang ayam ala-ala rumahan (resep ibuk mertua) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang ayam ala-ala rumahan (resep ibuk mertua) memakai 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Pertama kali nyobain rendang ayam ini dirumah mertua, sensasi ayam berbeda karna biasanya ayam di goreng, di semur, di balado. Iseng iseng nanya mertua bumbu bumbu nya. Lalu coba bikin dee..
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang ayam ala-ala rumahan (resep ibuk mertua):
- 1/2 kg Ayam
- 6 pcs Tahu cokelat ()
- secukupnya Air
- Garam
- Gula putih
- Lada
- 3 helai Daun jeruk
- 1 pcs Santan (k*ra )
- Bumbu halus:
- 4 butir Bawang putih (saya pilih yang besar besar)
- 4 butir Bawang merah
- 5 buah Cabe rawit merah ()
- 3 buah Cabe merah ()
- 1/2 ruas jari manis Jahe
- 1/2 sdt Ketumbar (saya pakai ketumbar instan des*ku)
- Secukupnya Air
Cara untuk membuat Rendang ayam ala-ala rumahan (resep ibuk mertua)
- Cuci ayam dengan menggunakan jeruk nipis (tiriskan)
- Blender halus semua bumbu yang telah disiapkan
- Tuang minyak secukupnya ke wajan
- Tumis bumbu hingga harum
- Masukkan air (banyaknya air harus sampai seluruh ayam terendam ya ibuk) kemudian santan dan daun jeruk. aduk hingga rata
- Masukkan ayam, berikan garam dan gula secukup nya (karna tingkat keasinan seseorang berbeda beda ya ibuk) masukkan lada. Aduk rata.
- Apabila air sudah susut hingga setengah dari yang dituang tadi, masukkan tahu cokelat.
- Masak hingga air keseluruhan susut dan bumbu meresap ke ayam nya.
- Angkat dan sajikan dengan nasi hangat
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang ayam ala-ala rumahan (resep ibuk mertua) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!