Resep Rendang anti-gagal, Enak
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang anti-gagal, Enak yang unik?, Resep Rendang anti-gagal yang Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Resep Rendang anti-gagal Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang anti-gagal yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang anti-gagal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Rendang anti-gagal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Rendang anti-gagal yang dapat Anda jadikan ide.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang anti-gagal diperkirakan sekitar 5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang anti-gagal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang anti-gagal memakai 21 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Karena paksu pengen bawa bekal rendang buat kerja alhasil jadilah rendang ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang anti-gagal:
- 2 kg daging sapi
- 10 batang serai
- 20 lembar daun jeruk
- 10 lembar daun salam
- 2 lembar daun kunyit (saya tidak pakai karena tidak punya)
- Garam
- Penyedap (saya pakai kaldu jamur)
- 1 L santan kental (tambah 1 bungkus santan instan juga boleh)
- 2 L santan cair
- Bumbu Halus
- 1/4 kg bawang merah
- 130 gram bawang putih
- 2 buah bunga lawang
- 1/2 buah pala
- 1,5 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 2 buah kapulaga
- 150 gram lengkuas
- 70 gram jahe
- 30 gram kunyit
- 1 ons cabai merah keriting
Cara untuk menyiapkan Rendang anti-gagal
- Cuci bersih daging sapi dan potong-potong sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, dan serai.
- Tumis bumbu sampai matang.
- Masukkan potongan daging sapi ke dalam bumbu lalu aduk-aduk sampai merata.
- Setelah merata, kurang lebih 10 menit, tambahkan santan cair lalu aduk-aduk. Proses ini kurang lebih berlangsung selama 1 jam.
- Setelah santan agak menyusut, tambahkan santan kental dan aduk-aduk kembali. Proses ini kurang lebih berlangsung selama 2 jam.
- Saat santan sudah mulai menyusut, tambahkan bubuk penyedap dan garam secukupnya. Boleh ditambahkan gula sedikit untuk menyeimbangkan rasa jika mau.
- Masak sampai menyusut dan kering. Proses memasak kurang lebih butuh waktu 5 jam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rendang anti-gagal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!