Resep Rendang Ala RM padang Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Rendang Ala RM padang yang Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Ala RM padang yang Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Cara Gampang Membuat Rendang Ala RM padang Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ala RM padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Ala RM padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Rendang Ala RM padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar mengenai Rendang Ala RM padang yang dapat kamu jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Rendang Ala RM padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Ala RM padang menggunakan 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Ala RM padang:
- 1 kg daging sapi boleh tenderloin/round
- 2 butir kelapa tua
- 1 buah pala
- 1 sdm merica/lada bulat
- 1/4 kg bawang merah
- 1/4 kg bawang putih
- 1 ons cabe keriting
- 2 buah kapulaga
- 5 buah cengkeh
- 2 buah cabai Jawa puyang kering
- 3 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- 3 buah biji Kluek hitam rendam air panas agar tidak pahit
- pelengkap :
- 3 buah sereh geprek
- 3 lembar daun salam
- 1 batang kayu manis
- 3 buah kembang lawang
- 2 liter Air kelapa
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir bisa diskip
- Penyedap(bisa diskip)
Cara untuk membuat Rendang Ala RM padang
- Haluskan bahan bumbu halus diblender maupun ulek. Potong daging sapi sesuai selera tapi ikuti garis/serat daging
- Rebus 2lt air kelapa+santannya hingga mendidih lalu masukkan daging, daun salam,sereh, kayu manis dan kembang lawang, setelah daging setengah matang masukkan Bumbu halus, aduk rata lalu tambahkan santan yang airnya dari air kelapa
- Rebus kurang lebih 3 jam menggunakan api sedang dan sesekali aduk-aduk hingga keluar minyak dan santan menyusut.
- Nb : jika ingin daging lebih empuk daging bs dilumuri menggunakan getah pepaya kurang lebih diamkan selama 5-10 menit atau memasaknya menggunkan panci presto
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ala RM padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!