Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Jengkol ala Anak Kos, Menggugah Selera
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Jengkol ala Anak Kos, Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Membuat Rendang Jengkol ala Anak Kos, Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Resep Rendang Jengkol ala Anak Kos yang Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Jengkol ala Anak Kos yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Jengkol ala Anak Kos, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Rendang Jengkol ala Anak Kos yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Rendang Jengkol ala Anak Kos yang bisa Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Jengkol ala Anak Kos adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rendang Jengkol ala Anak Kos yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Jengkol ala Anak Kos menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Kangen rendang jengkol buatan emak tp ku jauh dari rumah krn merantau huhu akhirnya coba mikir2 gimana bisa makan rendang jengkol yg enak & empuk krn rata2 yg dijual di rumah makan tu alot jengkolnya trus pahit jd gasuka makan jengkol selain buatan rumah. Mudah bgt ini mah pake rice cooker doang haha
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Jengkol ala Anak Kos:
- 1/4 kg jengkol tua
- 2 sdm bubuk kopi hitam
- 2 batang sereh
- 5 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- Bumbu Rendang Instant merk Indofood
- Santan instant kara kecil
- 1 sdt gula merah
- secukupnya Minyak goreng
- secukupnya Air
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol ala Anak Kos
- Cuci bersih jengkol dan rendam semalaman sampai kulitnya mengelupas. Pastikan keesokan paginya kulit jengkol sudah terkelupas jika belum kupas saja dengan pisau
- Masukkan 1.5L air ke rice cooker, masukkan jengkol, bubuk kopi, daun salam, dan 1 batang sereh yg sudah digeprek. Rebus hingga air menyusut, cuci bersih dan tiriskan jengkol lalu di geprek/dipipihkan sedikit pakai batu ulekan (tujuan direbus dgn bubuk kopi dan daun salam untuk menghilangkan bau dan rasa pahitnya jengkol)
- Tumis bumbu rendang instant dgn sedikit minyak hingga harum lalu tambahkan 250ml air. Masukkan daun jeruk, 1 batang sereh geprek, dan setengah bungkus santan kara kecil, aduk lalu masukkan jengkol. Masukkan 1sdt gula merah lalu tes rasa. Menurut saya sih ga perlu ditambah garam krn bumbu sudah asin. Masak hingga kuah menyusut dan agak kental. Angkat dan sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Rendang Jengkol ala Anak Kos yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!