Cara Gampang Menyiapkan Rondang paku /rendang pakis ala orang kuansing Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Rondang paku /rendang pakis ala orang kuansing yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Rondang paku /rendang pakis ala orang kuansing yang Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Resep Rondang paku /rendang pakis ala orang kuansing, Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rondang paku /rendang pakis ala orang kuansing yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rondang paku /rendang pakis ala orang kuansing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Rondang paku /rendang pakis ala orang kuansing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Rondang paku /rendang pakis ala orang kuansing yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rondang paku /rendang pakis ala orang kuansing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rondang paku /rendang pakis ala orang kuansing memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Udah bosan dengan sambal yang itu itu aja, hmm jadi keingat masakan nenek yg dah lama tak pernah ku masak, dahulu waktu aku masih kecil2 kami sering makan rendang pakis ni, karna dikampung sangat mudah pakis didapat, apalagi daerah pinggiran sungai kuantan, pakis tumbuh subur, tinggal petik aja, hmm kenangan masa kecil dulu, saatnya eksekusi
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rondang paku /rendang pakis ala orang kuansing:
- 3 ikat pakis, potong2 cuci bersih,tiriskan
- 2,5 liter santan dari 2 butir kelapa
- 2 cm kunyit
- 5 cm jahe
- 0,5 ons ikan teri
- 5 btr kemiri
- 10 buah cabe merah
- 7 buah cabe rawit
- 5 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 3 lbr daun jeruk
- 1 batang sereh
- 1 lembar daun kunyit
- 1 potong asam kandis
- secukupnya Garam
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rondang paku /rendang pakis ala orang kuansing
- Giling halus, cabe merah, rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, sisihkan
- Masak santan sampai keluar minyak dengan api sedang,baru masukkan bumbu halus, daun kunyit, pakis, ikan teri, sereh, daun jeruk, asam, masak dengan api besar
- Setelah diaduk aduk sampai tercampur rata, tambahkan garam, masak sampai keluar minyak, kecilkan api, sambil sesekali balek2 agar bagian bawah wajan tidak gosong
- Masak sampai kuah menyusut....jangan lupa diicip ya, klo garam nya masih kurang bisa ditambah ya bun
- Lebih enak kalau kita masak di tungku pakai kayu bakar...
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rondang paku /rendang pakis ala orang kuansing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!