Cara Gampang Menyiapkan Rendang Jengkol Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep Rendang Jengkol Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Jengkol yang Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep Rendang Jengkol yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Jengkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Rendang Jengkol yang bisa kamu jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Rendang Jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Jengkol menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Paksu suka banget jengkol entah disambel, disemur atau direndang maklum lidaj sumatra.. kl saya seh cuma sekedar doyan yg direndang (yg paling gak bau bgt).. hehehe
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Jengkol:
- 1 kg jengkol
- 1 butir kelapa ambil santannya, sisakan 3 sdm (sangrai)
- Bumbu halus:
- 10 buah bawang merah
- 6 buah bawang putih
- 15 buah cabe merah,
- 10 buah cabe rawit
- daun salam
- sereh
- lengkuas
- daun kunyit
- pekak
- jinten
- asam kandis
- Cengkeh
- secukupnya Gula merah,garam, penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Rendang Jengkol
- Kupas jengkol, cuci, goreng lalu rendam air -+ 10menit kemudian geprek
- Tumis bumbu halus, masukan salam,lengkuas,sereh,daun kunyit,asam kandis
- Masukan jengkol, masukan santan, masukan 3 sdm kelapa sangrai
- Beri gula merah & penyedap rasa
- Masak hingga santan berkurang, tes rasa & sajikan.
- Note: jengkol digoreng lalu direndam tujuanya untuk memepersingkat waktu agar cepat empuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Rendang Jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!