Cara Gampang Menyiapkan Rendang jengkol Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Rendang jengkol Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang jengkol, Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Rendang jengkol yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang jengkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Rendang jengkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Rendang jengkol yang bisa kamu jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang jengkol menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Maafkan ya bundaa inii racuunn nikmaat 🙏🤣🤣.. Karena udah kebayang - bayang dari minggu kemarin mau maem ini, akhirnya eksekusi juga😆...kalau suruh milih didepan mata jengkol sama daging.... Pastinya pilih jengkol dong😄 daging mah kalaahh😂😂😂
Ini + nasi anget = nikmaat😋😋😋
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang jengkol:
- 500 gr jengkol, rebus sampai empuk dan pipihkan
- 5 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh, geprek
- 1000 ml santan
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula merah
- Secukupnya kaldu jamur bubuk
- 3 sdm minyak goreng, untuk menumis
- Bumbu halus
- 13 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 12 buah cabe merah keriting
- 5 buah kemiri
- 2 iris jahe
- 2 iris lengkuas
- 2 ruas kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
Cara untuk membuat Rendang jengkol
- Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan sereh sampai harum dan bumbu benar - benar matang
- Tuang jengkol aduk rata
- Lalu tambahkan santan. Bumbui dengan garam, gula merah dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata, masak dengan set api sedang. Sambil terus diaduk sampai mendidih supaya santan tidak pecah. Setelah mendidih, aduk sesekali
- Setelah mulai menyusut dan mengental, set api kecil. Cek rasa dan sesekali aduk. Masak sampai terlihat mengkilat dan keluar minyaknya
- Sajikan dan enjoy it💛
- ~ hati - hati untuk penggunaan diawal, garam dan gula merah jangan terlalu banyak lebih dulu. Tunggu menyusut baru tambahkan jika masih dirasa kurang. ~ untuk jengkol, lebih baik gunakan jengkol yang tua (saya pakai jengkol setengah tua😁, tapi tetep enak hasilnya 😋😋 dan tidak saya pipihkan juga😊). ~ untuk yang suka pedas, penggunaan cabe bisa ditambahkan sesuai selera ya bundaa😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rendang jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!