Cara Gampang Membuat Rendang daging sapi, Enak
Sedang mencari ide Resep Rendang daging sapi, Enak Banget yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Rendang daging sapi, Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Resep Rendang daging sapi, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Rendang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Rendang daging sapi yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang daging sapi memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
source: michico octavian & dapurVY ini resep mba michi tp sy ngintip2 ke mba vy jg 😄 sy ngikutin takaran resep mba vy biar ga bingung,krn sy cuma bikin 1/2 resepnya mba michi 👌 alhamdulillah pas rasanya 😍😍
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang daging sapi:
- 1 kg daging sapi
- secukupnya santan kental dr 3 butir kelapa tua
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu sapi bubuk
- bumbu halus👇
- 40 buah cabe merah kriting
- 5 buah cengkeh
- 1 buah pala
- 1 sdm ketumbar
- 25 buah cabe rawit hijau
- 20 siung bawang merah
- 20 siung bawang putih
- 1 1/2 ruas jari jahe
- 1 1/2 ruas jari lengkuas
- 2 lembar daun kunyit
- 2 batang sereh geprek
- 6 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
Cara untuk menyiapkan Rendang daging sapi
- Cuci bersih daging lalu potong2,sisihkan,peras santan,sisihkan
- Campur bumbu halus dgn santan di wajan,campur jg bumbu lainnya,lalu didihkan hingga bumbu mengeluarkan minyak,aduk trs agar santan tdk pecah
- Masukan daging,masak dgn api sedang hingga kadar air dlm berkurang,krg lbh 1 jam
- Jika pake kacang merah di tahap ini bs Masukan kacang merah,kaldu sapi dan garam,kecilkan api dan lanjutkan proses memasak hingga rendang benar2 kering dan berwarna kecoklatan,jgn lupa sekali2 di aduk supaya tdk gosong
- Jika semua sdh oke matikan api dan sajikan di piring saji 😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!