Bagaimana Menyiapkan Rendang Ayam, Lezat Sekali
Sedang mencari ide Resep Rendang Ayam Anti Gagal yang unik?, Resep Rendang Ayam Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Bagaimana Menyiapkan Rendang Ayam Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Rendang Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Rendang Ayam yang dapat kamu jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Ayam memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
#AhlinyaAyam
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Ayam:
- 1 ekor ayam dipotong2 sesuai selera
- bumbu yg dihaluskan :
- 5 bh cabe merah besar
- 20 bh cabe merah keriting
- 15 bh cabe rawit merah
- 15 bh bawang merah
- 10 bh bawang putih
- 4 buah kemiri
- 1 ruas jahe / secukupnya
- 1 ruas kunyit / secukupnya
- 1 ruas lengkuas memarkan
- 1/2 sdt ketumbar biji
- bumbu pelengkap :
- 1 keping Asam kandis
- 5 bh cengkeh
- 3 bh kapulaga
- 1 bh pekak/kembang lawang
- secukupnya gula merah
- 2 buah daun salam
- 3 buah daun jeruk
- 2 buah santan kara yg 65ml
- Secukupnya garam dan penyeda rasa (optional)
Langkah-langkah membuat Rendang Ayam
- Tumis bumbu yg dihaluskan, lengkuas, cengkeh, kapulaga, pekak, daun jeruk dan daun salam. Masak hingga bumbu harum dan matang. Harus benar2 matang ya moms supaya tidak bau langu. Masukkan ayam, aduk rata.
- Tambahkan air secukupnya kurleb 2 gelas belimbing lalu masukkan santan, gula merah, asam kandis, garam dan penyedap rasa. Aduk lalu test rasa ya moms...
- Tunggu hingga ayam mulai empuk dan air tinggal sedikit, masukkan santan kara kental tanpa air ya. Masak dengan api sedang hingga air menyusut dan minyak santan keluar. Angkat dan sajikan
- Selamat mencoba and happy cooking moms...
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Rendang Ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!