Bagaimana Menyiapkan Jengkol rendang with kentang bulat Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Jengkol rendang with kentang bulat yang Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Membuat Jengkol rendang with kentang bulat, Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Bagaimana Membuat Jengkol rendang with kentang bulat Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jengkol rendang with kentang bulat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jengkol rendang with kentang bulat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Jengkol rendang with kentang bulat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar seputar Jengkol rendang with kentang bulat yang dapat Anda jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Jengkol rendang with kentang bulat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jengkol rendang with kentang bulat memakai 14 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Terfavorit suami
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Jengkol rendang with kentang bulat:
- 1/4 jengkol
- 1/4 kentang bulat kecil
- santan kelapa (ukuran separoh kelapa)
- bumbu rendang instan (beli di pasar) yang udah jadi
- 4 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 1 ruas jahe
- 4 lembar daun salam
- 2 batang sereh
- secukupnya garam
- secukupnya royco
- secukupnya merica bubuk
- secukupnya minyak
- secukupnya air
Langkah-langkah untuk menyiapkan Jengkol rendang with kentang bulat
- Jengkol di rendam dalam air di wadah yang bertutup selama satu malam
- Lalu, besok nya di rebus, letakkan daun salam 2 lembar, sereh 1 batang lalu garam secukupnya. Rebus sampai empuk
- Setelah matang, di angkat dan tiriskan. Lalu tokok (geprek) jengkol 3 x pukulan. Fungsinya agar lebih lunak dan egit. Jangan terlalu kuat menokok (menggepreknya) agar tidak hancur.
- Belah menjadi dua bagian, atau kalau saya jengkolnya di belah 4 bagian.
- Kentang bulat kecil di cuci, lalu di rebus sampai setengah matang, tiriskan lalu kupas kulitnya
- Bawang merah, bawang putih di belender hingga halus
- Jika santannya dari kelapa, silahkan campur kelapa dengan air lalu peras sambil di saring. atau boleh pake santan instan
- Lalu tumis bumbu rendang, bawang yg sudah di belender, masuka Jahee, 1 batang sereh, 2 lembar daun salam. Tumis hingga harum
- Masukkan jengkol, aduk aduk.
- Lalu masukkan santan lalu aduk aduk sampai mendidih.
- Catatan jangan di tinggal, nanti santan nya pecah. Usahakan di aduk aduk sesekali
- Masukkan garam, merica dan royco secukupnya
- Lalu masukkan kentang, dan masak sampai tekstur kuah rendangnya menjadi kering.
- Jangan lupa di cek rasa ya.
- Lalu sajikan dengan nasi panas
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Jengkol rendang with kentang bulat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!