Bagaimana Membuat Rendang Jengkol, Enak
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Rendang Jengkol yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Rendang Jengkol Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Cara Gampang Membuat Rendang Jengkol yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang Jengkol yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Jengkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Rendang Jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Rendang Jengkol yang dapat kamu jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Rendang Jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Jengkol menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau sudah masak yang satu ini tidak bisa sedikit karena sekalian repotnya. Untuk praktisnya beli jengkol rebus dipasar, tapi saya rebus lagi di rumah sekitar 1/2 jam lagi lalu dicuci bersih setelah itu baru diolah. Disantap dengan nasi putih dan ikan asin goreng hmm...nikmat.😋
#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_Kalbar
#ResepMamaEra
#ResepMasakanMamaEra
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Jengkol:
- 1500 gr jengkol rebus
- 200 ml santan instant
- 3 sdm garam
- 2 sdm gula pasir
- 2 iris gula merah
- 2 sdm ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1200 ml air
- Bumbu halus:
- 6 bh bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 18 bh cabai kering rebus
- 6 butir kemiri
- 3 ruas jari kunyit
- 3 ruas jari jahe
- Bumbu cemplung:
- 2 btg serai geprek
- 6 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 6 bh cengkeh
- 2 btg kayu manis
- 3 bh kembang peka
Cara untuk membuat Rendang Jengkol
- Siapkan bahan-bahannya.
- Cuci bersih jengkol rebus, lalu digeprek satu persatu.
- Tumis bumbu halusnya (saya blender), hingga harum. Masukkan jengkol yang sudah digeprek aduk rata.
- Tambahkan air, masukkan bumbu cemplung dilanjutkan dengan santan instant lalu ketumbar bubuk dan lada bubuk aduk rata.
- Masak hingga air surut dan diaduk-aduk gunakan api sedang cenderung kecil tambahkan garam, gula pasir dan gula merah. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!