Resep Rendang jengkol, Sempurna
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Rendang jengkol, Enak Banget yang unik?, Resep Rendang jengkol, Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Resep Rendang jengkol, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang jengkol yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Rendang jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Rendang jengkol yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang jengkol menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang jengkol:
- 1/2 kg jengkol (me: beli pasar sdh matang/rebus)
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 7 cabe merah keriting
- 3 Cabe merah besar (buang bijinya)
- Sedikit bunga cengkeh dan jinten
- 2 lembar daun salam
- Sebatang serai digeprek
- Lengkuas geprek
- Sejari kayu manis
- Santan(me:kara 65 ml) dibagi 2 kental sma encer jngn banyak.2
- Secukupnya garam gula dan penyedap jamur
- Secukupnya air dan minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk menyiapkan Rendang jengkol
- Cuci jengkol yg sudah di rebus kemudian digeprek agar saat dimasak teksturnya kenyal"
- Ulek bumbu halus kecuali serai dan yg geprekan, pisahkan santan kental dan encer
- Tumis bumbu tdi hingga harum dan berwarna merah gelap beserta daun salam dkk, kemudian masukkan jengkol diaduk" sebentar kemudian tambahkan sedikit air atau santan yang encer
- Tambahkan garam gula dan penyedap jamur, tunggu hingga mendidih koreksi rasa jika sudah pas dan agak mengental tambahkan santan kental, masak hingga menyusut dan keluar minyaknya jika rasa kurang bisa di tambah gula dan garam sesuai selera
- Jika sudah matang angkat dan siap disantap dengan nasi hangat dan kerupuk.. Mmmmm.. Yummy 😋😋😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!