Resep Rendang jengkol Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Rendang jengkol yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang jengkol yang Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Resep Rendang jengkol, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Rendang jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Rendang jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar mengenai Rendang jengkol yang bisa Anda jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang jengkol memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini postingan pertama saya semenjak bergabung di Cookpad
Moga bermanfaat ya,nantikan resep saya yang lain
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang jengkol:
- 1 kg jengkol
- 1 liter santan kental
- 1 batang serai
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 20 buah cabe kriting
- 8 buah cabe rawit
- 10 butir bawang merah
- 10 butir bawang putih
- 8 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- secukupnya Kunyit
- secukupnya Lada
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- Ampas kelapa bekas santan disangrai
Cara untuk menyiapkan Rendang jengkol
- Rebus jengkol sampai empuk kemudian digeprek
- Haluskan semua bumbu kecuali serai,daun salam,daun jeruk
- Tumis bumbu masukan serai,daun salam,daun jeruk,gula,garam,lada secukupnya.masak sampai harum
- Sambil menunggu tumisan bumbu,sangrai ampas kelapa.
- Setelah bumbu matang lalu tuangkan santan kental
- Setelah bumbu mendidih masukan jengkol,aduk2 sampai kuah agak mengental
- Setelah mengental tuangkan ampas kelapa yg sudah disangrai tadi
- Kalau sudah matang,matikan api kemudian sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Rendang jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!