Resep Rendang Itik KW Super yang Enak
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Itik KW Super Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Itik KW Super Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Resep Rendang Itik KW Super Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Itik KW Super yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang Itik KW Super, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Rendang Itik KW Super yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar berkaitan dengan Rendang Itik KW Super yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Itik KW Super adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rendang Itik KW Super diperkirakan sekitar 90 menit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Rendang Itik KW Super yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Itik KW Super memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Kenapa kubilang KW, karena bumbunya setengahnya curang pake bumbu instant rendang dari Indofood hihi.
Si abi ditanya mau dimasakin apa untuk lebaran, trnyata pengen rendang itik.
Baiklah sekalian eksperimen nih, baru pertama bikin rendang itik.
Saya horang jawa tapi suka rendang, kalo lihat di resep2 orang minang dan padang tuh trik memasak rendangnya ribet banget ya, butuh waktu yg lama, dan sudah saya coba ternyata trik itu tdk bisa saya ikuti. Jdi saya tiru resepnya tapi trik memasaknya ala saya aja.
Di menit 30 yg pertama santan udah kluarin minyaknya, dan irisan itiknya juga sudah saya masukkan sejak pertama saya hidupkan kompor, dan di 60 menit proses memasak kuah udah mirip kalio, dagingnya saya cicip juga sudah nyaman dikunyah, gak alot. Saya tambah lgi air untuk lembutin lgi daging itiknya, alhamdulillah daging lembut, kuah jg udah kental banget. Oiya ternyata saya tdi dapat itiknya yg masih remaja jdi gak pake lama masaknya, klo di resep2 itu bisa lama lebih dari 2,5 jam masaknya, bahkan ada yg ekstrem sampai 5 jam, ngeriiii.
Rasa insyaaallah enak pas, aroma rendang bisa dapat dr bumbu instantnya wkwkwk, saya belum pede bikin rendang pure pakai bumbu racikan sendiri, harap dimaklumi ya hihi #peace...
#SiapRamadan
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Itik KW Super:
- 1 ekor itik/menthog (ukuran sedang)
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai, geprek
- 1200 cc santan, dari 1 butir kelapa tua
- 1 bungkus bumbu rendang instant Indofood
- Secukupnya garam
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah
- 2 cm kunir
- 2 cm jahe
- 3 cm lengkuas
- 1 sdt ketumbar
- 3 butir kemiri
Cara membuat Rendang Itik KW Super
- Potong2 itik jadi 8 bagian cuci tiriskan. Jeroan saya ikut sertakan.
- Di dalam wajan saya marinade itik dengan bumbu halus, bumbu instant, serai, daun salam, dan daun jeruk. Sementara itu saya peras santan.
- Hidupkan kompor api agak besar, aduk2 itik biar tidak gosong sampai mendidih bumbunya daun2nan layu, lalu masukkan santan, dan garam. Masak hingga mendidih lalu kecilkan api menjadi sedang. Masak hingga santan kental, berminyak dan menyusut sambil jangan lupa sesekali diaduk ya.
- Tambahkan air jika itik belum lunak dagingnya tpi santan sudah menyusut. Aduk terus sampai berwarna kehitaman.
- Sajikan dengan nasi dan kerupuk. Tidak bikin sambal sengaja si memang, karena ingin mengkondisikan perut di kala puasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Rendang Itik KW Super yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!