Cara Gampang Menyiapkan Rendang jengkol Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Rendang jengkol yang Enak Banget yang unik?, Resep Rendang jengkol yang Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Rendang jengkol, Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang jengkol yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang jengkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Rendang jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Rendang jengkol yang bisa kalian jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Rendang jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang jengkol menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Cook experiance
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang jengkol:
- 1/4 kg jengkol
- Kapur sirih (secukupnya)
- 1 santan kara
- 2 lembar daun jeruk (iris tipis")
- 1 batang serai (memarkan)
- 1 buah pekak
- Bumbu halus
- 5 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 6 biji cabe rawit (opsional)
- 2 biji cabe merah
- 2 butir kemiri
- 1/4 sdt jinten
- 1 cm jahe
- 2 biji kapulaga
- 1/5 biji bunga lawang
- 1/4 pala (ujungnya aja)
- Garam (secukupnya)
- Penyedap rasa (secukupnya)
- Merica (secukupnya)
Cara membuat Rendang jengkol
- Belah jengkol lalu cuci bersih dan rendam semalaman dgn air kapur sirih
- Cuci bersih jengkol dan rebus dengan rajangan daun jeruk nipis
- Setelah empuk saring dan pipihkan jengkol
- Setelah pipih langsung goreng jengkolnya, sisihkan
- Oseng bumbu halus beserta daun serai tambahkan air 1 gelas dan santan secara bersamaan
- Aduk aduk tambahkan garam dan penyedap rasa, test rasanya klo sudah pas masukkan jengkolnya
- Tunggu sampai meresap dan airnya hbs, siap di hidangkan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Rendang jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!