Cara Gampang Membuat Rendang daging, Enak Banget
Anda sedang mencari ide Resep Rendang daging yang Sempurna yang unik?, Resep Rendang daging Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Resep Rendang daging yang Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang daging yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Rendang daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Rendang daging yang dapat kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Rendang daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang daging menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Rendang praktis dan sangat mudah masaknya...
Rendang masakan dari kampung halaman saya, masakan minang tidak pernah mengunakan gula...
Untuk mendapatkan rendang yang bagus kuncinya ada di kelapa... Pilihlah kelapa yang tua..
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang daging:
- "2 kg daging sapi (1kg daging dipotong menjadi 30 potong kotak)
- 10 butir kelapa tua (diambil santanya)
- 1/2 kg cabe keriting ( digiling halus
- 5 daun salam
- 6 daun jeruk
- 3 daun kunyit
- 1 btg serai ( geprek
- Bahan yang dihaluskan :
- 5 buah jahe ukuran 1 telunjuk
- 9 siung bawang merah
- 6 siung b.putih
- 5 buah lengkuas uk. 1 telunjuk
- Pala, bunga lawang, cengkeh dll (tidak di haluskan ya)
- Bumbu ini bumbu khas minang dan banyak dijual dipasar, bumbu acc
- Secukupnya garam
Langkah-langkah membuat Rendang daging
- Cuci bersih daging
- Tumis bumbu halus dan daun2 serta serai geprek sampai harum
- Masukan semua santan, dan aduk ya bunda... Wajib selalu di aduk sampai mendidih
- Setelah mendidih, masukan bumbu Acc sesuai selera (bumbu ini sangat harum sekali bisa untuk gulai, kuah sate dll) bungkusnya seperti ini ya bunda... Setelah mendidih dan agak berminyak masukan dagingnya ya
- Aduk selalu ya bunda sampai menjadi seperti ini dan jangan lupa cek rasa garam.. Jika kurang bisa ditambah
- Dan selalu aduk sampai menjadi kalio...
- Masak sampai santan menyusut dan berminyak... Rendang siap disajikan.. (rendang minang khasnya berwarna rada gelap) karna rendang ada dua macam rendang muda dan hitam,sesuai selera dan keinginan ya..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!